家常麻辣365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365的做法,学会几个小技巧,足不

2019/12/14 20:00

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食材方面除了365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365以外我们还需要准备青红椒、洋葱、啤酒、花椒、香辣酱、365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365酱料(可以用火锅底料代替)以及花椒油,还有几种配料都是比较家常的我们就不细说了,那么接下来我们就开始今天的美食分享吧。

首先处理365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365,买回来的新鲜365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365先放到淡盐水中浸泡一会让其吐一下细沙,差不多了之后准备一个小牙刷将365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365的表面刷洗干净;接下来就是取出细沙线了,我们从龙虾尾部捏住沙线的一段然后旋转一圈就可以直接将其拽出,这样我们的365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365算是处理好了。

处理好之后开始加工,先起油锅;平底锅烧热之后加入适量的油,油量稍多一些不说浸没365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365吧但是起码要没至一半左右,将油温加热至七成热左右后放入365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365,一次不要放太多不然油温会下降许多。

365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365下油锅之后可以明显看到虾壳快速隆起,待底面由暗红色变成亮红色了之后就将其翻面;炸365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365油温一定要高一些,这样才可以更好地锁住它里面的水分从而让其肉质不会很快变老。保持油温大约每一面炸制十秒钟左右就可以控油捞出了,时间长了也会让龙虾水分流失。

另起油锅,少许油即可,先下入青红椒块一起煸炒,辣椒切块切的稍微大一点,保持小火煎至辣椒表面起壳后将其捞出;接着用锅中的底油放入姜蒜粒、洋葱块和小葱段一起煸炒,油不够的话可以再少添点,继续保持小火煸炒直至小料的香味充分散出。

至大蒜表面出现焦色的时候加入香辣酱和365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365酱料,365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365酱料稍多一些,将酱料充分搅散之后撒入少许花椒粒再继续煸炒,煸至酱料有点发干的感觉时下入365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365,这时候调至大火爆炒就可以了,把365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365和酱料一同炒匀之后倒入小半碗啤酒烧煮一会。

365bet怎么不能存待啤酒烧开之后我们再继续倒入啤酒直至浸没365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365一半左右,接着加入少许白糖和生抽调一下味道,然后转至中火并盖上锅盖烧煮七八分钟左右就差不多了;到时间之后开锅将之前煸好的青红椒下入锅中,最后再浇淋上少许花椒油提香,然后大火再收一下汁就可以出锅了,这样我们的这份麻辣365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365也就正式完成了~虽然看上去步骤很多但是我们实际上手的时候就会发现很简单,喜欢365体育休闲官方中文版_365体育官方网站_体育比分365的小伙伴可以不要错过它哦!